Les médailles sur les bouteilles de vins nous incitent à l’achat de ces dernières. Mais savons nous vraiment ce qu’elles représentent ?
Au vignoble le Rauly il est important d’y participer.
Ces récompenses sont une manière de se démarquer et de s’évaluer par rapport à la concurrence.
Il en existe plusieurs, pour la plupart bien connu du consommateur.
Chaque concours à son propre fonctionnement et ses propres règles.
Février 2020, le début des concours avec Paris.
Les cuvées 2018 -2019 feront leur entrée dans l’arène en débutant par le plus prestigieux concours national.
Le concours général agricole se déroulera comme chaque année au salon de l’agriculture à Paris.
En matinée une poignée de consommateurs initié à la dégustation sont triés sur le volet.
Sur le volume de l’appellation ils ne pourront pas dépasser les 33% de médaillés.
Les résultats tombent en fin de journée pour les vignerons participants.
Comment notre vin arrive t’il au concours de Paris ?
L’inscription est payante et n’est pas la seule étape.
Un agent de prélèvement de la fédération des vins vient prélever directement dans les cuves.
Dans chaque département une présélection est faite.
Début février à Monbazillac, des vignerons, œnologues et acteurs de la filière sélectionnent les vins qui montent à Paris.
Le vignoble présente cette année 5 vins:
- Monbazillac 2018 irrésistiblement élevé en fût de chêne
- Monbazillac 2018 traditionnel
- Bergerac Blanc sec 2019 château le Rauly
- Bergerac Rosé 2019 château le Rauly
- Bergerac Moelleux 2019 château le Rauly
Depuis 2014 le domaine présente ses vins à plusieurs concours et les récompenses sont nombreuses.
Nous espérons que cette année sera couronnée de succès !
