De la nouveauté dans les plantations du vignoble, le chardonnay fait son arrivée ! Pourquoi avoir planté du chardonnay au domaine du Rauly ? Pour diversifier les cuvées déjà existantes…
Deux nouvelles cuvées en cours de création au domaine. Des cuvées en monocépage ! Dans l'appellation Bergerac il n'y a pas de monocépage, donc le blanc sec 100% sauvignon et…
Ce guide est un un livre qui a pour but de nous guider dans l'achat d'un vin. Cette année nous sommes notés 2 étoiles sur 3 et élu coup de…
Comment se profilent les vendanges de cette année au Rauly ? Les difficultés météorologiques dans les vignes. L'année a particulièrement été difficile car nous avons eu une période le gel…
Au mois de Mars, le Rauly va entreprendre une démarche écologique supplémentaire. La plantation de haies sur le vignoble. Des haies vont être plantés dans des linéaires stratégiques pour la…
Le vignoble le Rauly investit dans une machine pour le désherbage mécanique. Guillaume va nous en dire un peu plus sur cette technique et sur le choix qu'il a fait.…
Ce n'est plus un secret l'environnement et l'avenir des terres qui nous entoure comptent aux yeux du vignoble. Que signifie vraiment passer en agriculture biologique ? Cette démarche est la…
Haute valeur environnementale, tel est le titre de la certification qui nous a été accordé ce mois-ci. Qu’est-ce que cela implique pour nous et pour vous ? L’engagement écologique est…
Les médailles sur les bouteilles de vins nous incitent à l’achat de ces dernières. Mais savons nous vraiment ce qu’elles représentent ? Au vignoble le Rauly il est important d’y…
Un vin qui se veut être un vin liquoreux d’exception, une technicité et une exigence particulière pour ce petit nouveau de la cuvée Origine. Le vigneron veut en faire un…